Плита электрическая ПЭЖШ-4
- Характеристики
- Обзор
- Отзывы0
| Состояние | Новый |
| Склад | Екатеринбург |
| Напряжение | 380 В |
| Тип | электрическая |
| Способ установки | напольный |
| Оснащение | духовой шкаф |
| Температурный режим | — 400 °C |
| Время разогрева конфорок до рабочей температуры | не более 30 мин |
| Кол-во нагревательных элементов | 4 |
| Размер конфорок | 417х295 мм |
| Температурный режим духовки | — 270 °C |
| Внутренние размеры камеры | 600х615х380 мм |
| Мощность | 15.6 кВт |
| Высота | 860 мм |
| Ширина | 1050 мм |
| Глубина | 880 мм |
| Вес без упаковки | 160 кг |
| Бренд | Onega |
| Производство | Россия |
Плита электрическая ПЭЖШ-4 используется как в небольших закусочных, барах, ресторанах, так и на крупных предприятиях общественного питания.
Области применения:
Приготовление первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде
Жарка полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей
Выпечка мелкоштучных кулинарных изделий
Особенности:
Лицевые элементы выполнены из нержавеющей стали
Равномерное распределение тепла по всей поверхности конфорок происходит за счет правильного расположения нагревательных элементов
Конфорки вместе с козырьками образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное перемещение посуды
Жарочный шкаф снабжен двумя переключателями с помощью которых осуществляется вкючение верхнего и нижнего ряда ТЭНов
Датчик-реле температуры автоматически поддерживает заданную температуру в шкафу
Для предотвращения тепловых потерь по контуру прилегания двери устанавливается термостойкий силиконовый уплотнитель
