Каталог товаров
Пароконвектомат Radax TOLSTOY TL05M0L
New!
- Характеристики
- Обзор
- Отзывы0
| Состояние | Новый |
| Склад | Челябинск |
| Напряжение | 380 В, 220 В |
| Управление | механическое |
| Способ установки | настольный |
| Температурный режим | 0 — 280 °C |
| Кол-во уровней | 5 |
| Расстояние между уровнями | 70 мм |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Способ образования пара | инжектор |
| Термощуп | Да |
| Мощность | 10.5 кВт |
| Высота | 772 мм |
| Ширина | 867 мм |
| Глубина | 826 мм |
| Вес без упаковки | 78 кг |
| Бренд | Radax |
| Производство | Россия |
Пароконвектомат Radax TOLSTOY TL05M0L предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, механическим управлением и дверцей с левым открыванием.
Режимы приготовления:
- Конвекционное приготовление
- X ECOSYSTEM, от 30 до 230 ºС - Технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень
- Пар, от 35 до 130 ºС
- X DRY - Инновационная система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любого блюда
- Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE
